W dniach 16-17 października 2009 roku odbył się I Kongres Spółdzielczości Uczniowskiej w Miedzeszynie w Centrum Szkoleniowo Konferencyjnym Krajowego Związku Rewizyjnego Spółdzielni „Samopomoc Chłopska”. W tym historycznym wydarzeniu zorganizowanym pod patronatem Krajowej Rady Spółdzielczej wzięło udział120 delegatów, wśród których byli przede wszystkim członkowie spółdzielni uczniowskich (Członkowie Zarządów i Przewodniczący Rad Nadzorczych) oraz ich opiekunowie i działacze Fundacji Rozwoju Spółdzielczości Uczniowskiej z całej Polski.
Wśród zaproszonych gości znaleźli się między innymi przedstawiciele Krajowej Rady Spółdzielczej, Związków Spółdzielczych, Spółdzielni dorosłych. W trakcie obrad odczytano treść listów otrzymanych od zaproszonych gości, którzy nie mogli wziąć w nich udziału, wśród nich znalazły się pełne zrozumienia i życzliwości przesłania z Ministerstwa Pracy i Polityki Społecznej – Minister Jolanty Fedak; Marszałka Sejmu RP Bronisława Komorowskiego.
Kongres stał się niepowtarzalną okazją na tak wielką skalę pokazania wartości jakie niesie z sobą działalność spółdzielni uczniowskich w szkołach, jej problemy oraz zaangażowanie opiekunów i członków, a także niedoskonałości uregulowań prawnych i niezbyt dobrego klimatu dla podejmowanych działań.
Pierwszy dzień Kongresu to przede wszystkim praca warsztatowa, gdzie chętnie dzielili się swoimi doświadczeniami, pomysłami i przemyśleniami. Wymiana poglądów w zespołach roboczych doprowadziła do wypracowania wniosków, które z pewnością przyczynią się do poprawy funkcjonowania spółdzielczości uczniowskiej. Na Kongresie młodzi spółdzielcy mieli okazję pochwalić się osiągnięciami swoich spółdzielni oraz podziękować opiekunom i instruktorom, których zaangażowanie, wytrwałość i mrówcza, codzienna praca pozwala osiągać zdumiewające efekty. Dorośli zapowiedzieli pomoc i znalezienie rozwiązań na problemy spółdzielczości uczniowskie między innymi poprzez zgłoszenie projektu ustawy o Spółdzielniach Uczniowskich, pomoc w propagowaniu informacji o spółdzielczości uczniowskiej oraz wspieranie ich działania poprzez udzielanie różnorodnego wsparcia w tym materialnego.
Wśród wypracowanych wniosków między innymi znalazł się postulat o wprowadzenie zapisów w Prawie Spółdzielczym regulujących działalność spółdzielni uczniowskich, uzyskanie interpretacji podatkowych związanych z ich działalnością, powołanie pisma dla spółdzielni uczniowskich.
Parafrazując Jurka Owsiaka dr Jerzy Jankowski Przewodniczący Zgromadzenia Ogólnego Krajowej Rady Spółdzielczej powiedział składając życzenia członkom spółdzielni uczniowskich i ich opiekunom „żeby spółdzielczość uczniowska funkcjonowała do końca świata i jeszcze jeden dzień dłużej czy się to komuś podoba czy nie”.
W swoim wystąpieniu Stanisław Śledziewski, zastępca Prezesa Zarządu KRS stwierdził, że: I Kongres jest to ewenement na skalę nie tylko kraju, ale również Europy, a może nawet całego świata, a 16 i 17 października zapisze się złotymi zgłoskami w historii Spółdzielczości Uczniowskiej.